Comment bien choisir son poisson et consommer responsable ?

A l’occasion de la semaine de la pêche responsable qui a eu lieu du 20 au 26 février 2016, j’ai découvert l’existence de deux labels : le MSC et le ASC.
Réciproquement, MSC : qui récompense les pêcheurs engagés pour l’environnement donc à trouver sur le poisson sauvage et
le ASC : qui récompense les producteurs engagés pour l’environnement.

Plus précisément, ils garantissent  :

  • MSC : 
    – préserver les stocks de poissons
    – respecter les écosystèmes marins
    – s’engager à gérer durablement leurs activités
  • ASC :
    – avoir un faible impact sur l’environnement naturel
    – garantir des conditions d’élevage responsables
    – respecter les conditions des travailleurs

A la recherche d’un bar sauvage frais ce week-end, je n’avais qu’un grand franprix à disposition.
Je me suis amusée à regarder l’étalage des étiquettes aucune ne mentionnait un de ces logos !
J’ai refait le test dans plusieurs supermarchés dont un intermarché, aucune étiquette non plus…

Certaines marques (industriels) s’engagent et vous pourrez trouver sur certains de leur produits leur deux labels :

Lors de cette soirée, on m’a offert 4€ de réduction sur la marque française et bio Yooji de plats préparés pour enfant qui s’engage aussi dans la pêche responsable.
La première personne qui postera un commentaire sous cet article, je lui envoie 🙂

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